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風邪のときの食事、何を食べればいい?―大人もこどもも「水分・休む・少しずつ」

🔄 最終更新日: 2026年4月22日

📅 2023年10月9日 (2年以上前に公開)

こんにちは、南22条おとなとこどものクリニックです。

風邪を引いたとき、「栄養をつけなきゃ」「しっかり食べさせないと」と焦っていませんか?
実は、風邪のときに食欲が落ちるのは体が自分を守ろうとしている自然な反応。無理に食べさせると、かえって嘔吐や下痢を悪化させてしまうこともあります。

この記事では、大人もこどもも使える、風邪のときの食事と水分補給の具体的なコツをまとめます。

1最優先は「食事」より「水分」

風邪で一番こわいのは、実は脱水です。発熱・嘔吐・下痢で体から水分が抜けると、ぐったりして回復が遅れます。まず食べることより、こまめに飲むことを優先してください。

おすすめの飲み物

  • 経口補水液(ORS):OS-1、アクアライトORS など
  • お茶、湯冷まし、野菜スープの上澄み
  • りんごジュース(水で薄めて)
⚠ スポーツドリンクは第一選択ではありません
糖分が多く塩分が少ないため、脱水の補正には向きません。どうしても使うなら水で1.5〜2倍に薄めましょう。

飲ませ方のコツ(とくに吐いているとき)

タイミング1回量の目安間隔
吐いた直後まずは何も与えない10〜15分空ける
再開初期5〜10mL(ティースプーン1〜2杯)5〜10分おき
落ち着いてきたら大さじ1〜2杯15〜30分おき
安定してきたら普通に少量ずつ自由に

ゴクゴク飲ませると、また吐いてしまうことがあります。「少しずつ、こまめに」がキーワードです。

2症状別:何を食べればいい?

症状おすすめ避けたい
吐き気・嘔吐ORS、氷片、ゼリー飲料固形物、脂もの、大量の牛乳
下痢おかゆ、うどん、バナナ、すりおろしりんご、食パン脂もの、香辛料、冷たいもの、食物繊維の多い生野菜
のどの痛みゼリー、プリン、冷たいポタージュ、アイス、茶碗蒸し柑橘類、熱いもの、揚げ物、せんべい
発熱のみ(食欲あり)食べられるものを少量ずつ無理に詰め込まない

3段階別:回復に合わせた食事の進め方

ステージ① 急性期(発症〜2日目)

高熱や嘔吐があるうちは、食べなくて大丈夫。水分だけで十分乗り越えられます。

ステージ② 食欲が戻り始めたら

消化のよい炭水化物から。
→ おかゆ、うどん、食パン、バナナ、よく煮た野菜スープ

ステージ③ 回復期

タンパク質を少しずつ足していきます。
→ 卵、豆腐、白身魚、鶏ささみ

💡 脂もの・生もの・揚げ物は、食欲が完全に戻ってから。 焦らず、3段階で進めましょう。

4年齢別のポイント

乳児(0〜1歳)

  • 母乳・ミルクはいつも通り継続でOK
  • 吐いた直後は10〜15分空けて少量から再開
  • 離乳食を進めている子は一段階前に戻すのが安心

幼児(1〜6歳)

  • 栄養バランスは一旦忘れてOK
  • アイス・ゼリー・ヨーグルトだけの日があっても大丈夫
  • 水分が摂れていれば数日は大きな心配はありません

学童〜大人

  • アルコールは厳禁(脱水・免疫低下)
  • コーヒーや濃いお茶は利尿作用があるので控えめに
  • 仕事の会食・飲み会は迷わずキャンセルを

5よくある誤解

❌「下痢のときは乳製品NG」 多くの場合、飲めるなら問題ありません。昔ながらの「避ける」説は現在は見直されています。
❌「栄養をつけるためにしっかり食べさせる」 吐き気や下痢を悪化させることがあります。食欲は体が整ってから自然に戻ってきます。
❌「風邪にはスポーツドリンク」 ORSの方が適切。糖分と電解質のバランスが違います。

6こんなときは受診を

次のようなサインがあれば、早めにクリニックへ。

  • 半日以上、水分がまったく摂れない
  • 尿が半日以上出ていない
  • 唇・口の中が乾いている、泣いても涙が出ない
  • ぐったりして反応が鈍い
  • 嘔吐が6時間以上止まらない
  • 血便・黒い便が出た
  • 3日以上、食事がまったく摂れない

まとめ

風邪のときに大切なのは、「栄養」より「水分と休息」

  • 水分:少しずつ、こまめに
  • 食事:食べられるものを、食べられる量だけ
  • 休息:体のサインに従って

「がんばって食べる」より「がんばりすぎず休む」。
それが、いちばん早い回復への近道です。

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  • この記事を書いた人

小林 俊幸

小林俊幸|南22条おとなとこどものクリニック院長。小児科・総合内科。「がんばりすぎない健康」をテーマに情報発信中。 お問い合わせはこちら

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